حساب السعرات الحرارية في الأكلات والمشروبات

[دنيا زهران]

السعرات الحرارية مهمة لأنها وحدة القياس التي تخبرنا مقدار الطاقة التي يوفرها طعامنا تستخدم أجسادنا هذه الطاقة لفعل كل شيء من وميض أعيننا إلى إجراء ماراثون إذا أردنا إنقاص الوزن ، فنحن بحاجة إلى خلق عجز في السعرات الحرارية عن طريق تناول سعرات حرارية أقل مما نحرقه في اليوم يمكن القيام بذلك إما عن طريق تناول كميات أقل أو زيادة الحركة

عندما تحاول تناول طعام صحي ، يعد حساب السعرات الحرارية استراتيجية قيّمة العديد من أطعمة "الحمية" محملة بالسعرات الحرارية المخفية ، لذلك من المهم قراءة الملصقات والاطلاع على ما تأكله على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي الحصة الواحدة من الزبادي قليل الدسم على ما يصل إلى 200 سعر حراري إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فمن المهم أن تتأكد من أن غالبية السعرات الحرارية تأتي من الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية ، وليست أطعمة الحمية المصنعة

يعد حساب السعرات الحرارية أمرًا مهمًا لسببين: 1. يسمح لك بتتبع مدخولك بدقة ، و 2. يمكن أن يساعدك على تحديد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولكن لا تزال مرضية عندما تعرف عدد السعرات الحرارية في الطعام ، يمكنك اتخاذ خيارات أفضل بشأن ما تأكله على سبيل المثال ، إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فيمكنك اختيار خيار منخفض السعرات الحرارية الذي لا يزال يشبع جوعك

عندما يتعلق الأمر بأطعمة الحمية ، فإن حساب السعرات الحرارية هو المفتاح حتى لو كان الطعام منخفضًا في السعرات الحرارية ، إذا كان يحتوي على نسبة عالية من السكر أو الدهون غير الصحية ، فلا يزال من الممكن أن يؤدي إلى تخريب نظامك الغذائي لهذا السبب ، من المهم قراءة الملصقات الغذائية على جميع أطعمة النظام الغذائي ومقارنتها بكمية السعرات الحرارية التي تهدف إلى استهلاكها كل يوم بهذه الطريقة ، يمكنك التأكد من أن الطعام الذي تتناوله يساعدك على تحقيق أهدافك ، وليس إعاقتها.

إذا كنت تبحث عن اكلات دايت سريعة ، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها يمكنك محاولة إعداد وجبات منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، أو يمكنك محاولة تحضير وجبات الطعام مسبقًا حتى يكون لديك شيء جاهز للأكل عندما لا يكون لديك وقت كاف يمكنك أيضًا البحث عن خيارات صحية للوجبات السريعة ، أو محاولة حزم وجباتك الخاصة مع وجبات خفيفة صحية

عندما تحاول تناول طعام صحي " اكلات دايت" ، قد يكون من الصعب إيجاد الوقت لطهي وجبة كاملة لحسن الحظ ، هناك العديد من وجبات النظام الغذائي السريع والسهل التي يمكنك تحضيرها في دقائق قليلة من وجباتي السريعة والصحية المفضلة سمك السلمون مع الخضار المشوية أنا ببساطة أتبل قطعة من السلمون بالملح والفلفل وعصير الليمون ، ثم أخبزها في الفرن مع بعض الخضار المقطعة هذه الوجبة صحية ولذيذة وسهلة التحضير

فهناك الكثير من الخيارات الصحية منخفضة السعرات الحرارية والمعروفة ب اكلات دايت التي يمكن تحضيرها في فترة زمنية قصيرة تتضمن بعض الأفكار الجيدة الدجاج أو السمك المشوي والكينوا أو الأرز البني والخضروات المطبوخة على البخار يمكنك أيضًا إعداد سلطات بسيطة أو وصفات الحساء مسبقًا وتعبئتها للعمل أو المدرسة من خلال التخطيط المسبق وطهي وجبات بسيطة ، ستكون قادرًا على الالتزام بأهداف نظامك الغذائي دون الشعور بالاندفاع أو الإجهاد

[/u]