مقطع عن الشاي الأخضر من ماليزيا ( الدكتور رضا الشمري )

[الهـاشمي]

حياك اخوي العاير. معلومات قيمة عن الشاي الاخضر ..

عزيزي لا ننكر معلومات رضا الشمري ولكنه احيانا يطير صيده بالعجة .

فلديه في بعض الاحيان خلط بالمعلومات او عدم دقتها .

فمثلا هنا يقول غلي الشاي الاخضر مع النعناع .فالصحيح ان الشاي الاخضر وحتى النعناع لا يغلى

حيث ان الغلي يفقده الكثير من خواصه والصحيح ان الماء يغلى ويصب في الكوب او يبقى في اناء

الغلي ويوضع الشاي او النعناع فوقه .

اما عن قوله طازجا فمن المعروف ان الفواكه وكذلك النعناع او الشاي الاخضر اذا جففت فان المواد الفاعلة

بها تكون مركزة اكثر وبالتالي فإن الجاف منه يعطي نتيجة افضل .

وللمعلومية فإن متوسط سعر الشاي الاخضر للنوع الجيد منه يصل سعر الكيلو الى 500 ريال لا ادري

ما ذا تساوي من الدنانير وهناك انواع اغلى بكثير وربما مبالغ في سعرها لما بها من اضافات وتعبئة

في مغلفات جذابه..

ومن اراد شاي اخضر طازج فإن حزم الشاي المغربي الذي يباع في الاسواق هو اصلا شاي صيني

وهذا سهل استنباته في حديقة المنزل .. كما لا يخفى على الجميع ان له اضرار مثلما له فوائد واضراره

تكمن في استخدامه لمن يعاني من بعض المشاكل الصحية هناك تبيان لها في كثير من المواقع ومن مصادر موثوقة.

ادام الله عليكم الصحة والعافية