.*.*.مطبخ منتدى العجمان .. مطبخك سيدتي فلا تبخلي علينا .*.* ..'. مزعلة النساء&حظي بري

[# أم أطياب #]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

..

بعد انقطاع ومدته ليست بقصيرة

..

هذا حلو سهل وبسيط ,, بسرعه بنات سووه الحين وتقهووا فيه العصر او على المغرب
جعل فيه العافية


..

اخذي الصمون واقسميه لنصين < هو مقطوع بس افصلي كل وحده من الثانيه
مدري فهمتوا ههه
واصفيه في بايركس ودخليه الفرن لين يقرمش ويحمر
وعلى النار سخني كوبين حليب
وملعقتين اكل نشا
وواحد قيمر
واستكانة سكر
لين تصير الخلطة على النار ثقيلة
..
بعدها اخذي شيره او عسل وحطيه على الصمون بعد ماتطلعينه من الفرن مباشره عشان يتشرب
..
وعقب حطي الخلطه عليه وغطيها فيه
وانثري فوقها فستق مطحون
..
وقدميها قطعه قطعه لانها مقطعه وخالصه
..
عليكم بالعافيه والله لذيذه وسهله لاتفوتكم

..